いよいよ鍋のシーズンに。ほとんどの方はこの時期に一度は鍋をつつかれているはず。 ところで、鍋の代表的な食材である「ふぐ」、所によって呼び方が変わるようで、下関・福岡あたりでは「ふく」、ふくは「布久」（ふくろ）または布久閉（ふくべ：ひょうたん…
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